Wirklich bekömmlich: Rotwein ohne Alkohol
Schlechte Nachrichten für Rotwein-Fans: Alkoholfreier Rotwein senkt den Blutdruck stärker als der herkömmliche Rebensaft. Das melden (ausgerechnet) spanische Ärzte um Dr. Gemma Chiva-Blanch (Universität von Barcelona) in "Circulation Research", die eine dreimonatige Studie mit kardiovaskulären Risiko-Patienten durchgeführt haben. Die Studienergebnisse bestätigen nach Angaben der Autoren die positiven Effekte der im Rotwein enthaltenen Flavonoide; der Alkohol hingegen schwäche diese Effekte eher noch ab; aus rein medizinischer Sicht sei daher alkoholfreier Rotwein (der auch weniger Kalorien enthält) natürlich dem herkömmlichen vorzuziehen.
